三三佐食配餐 下饭菜

01

油辣子鸡块

精选农家散养土鸡切块，与本地红干椒大火爆炒，鸡肉外酥里嫩、香辣过瘾，油亮红润、回味十足，是佐餐下饭的招牌硬菜。

02

脆腌黄瓜条

采用农家鲜嫩黄瓜古法腌制、自然晾晒而成，条条清脆、酸辣开胃，入口爽脆回甘，解腻开味，是佐餐小菜的上佳之选。

03

香辣蕨菜

采自山林野生蕨菜，天然无污染，经香辣秘制入味，清香爽滑、香辣开胃、回味悠长，是地道的山野风味美味。

04

老坛晒辣椒

农家自种红辣椒，经老坛自然晾晒发酵，色泽红亮、香辣浓郁，酸香醇厚、久存不坏，是炒菜调味、制作剁椒的上佳之选。

05

彩椒黄花菜

精选优质黄花菜，配以彩椒入馔，色泽金黄明艳、肉质肥厚，鲜香软嫩、营养丰富，凉拌煲汤皆宜。

06

腊八豆酱

遵循传统工艺自然发酵，豆香浓郁、鲜辣爽口，酱香醇厚、回味绵长，拌面佐粥、蒸鱼炒肉，样样提味。

07

腊肉外婆菜

选用农家土猪腊肉，配以地道外婆菜腌制入味，咸香醇厚、腊香四溢，一口回味家乡味道，是地道的腊味佳肴。