北京
12:00
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基础五味

酸
甜
苦
咸
鲜

按感觉与功能分类

清爽型
浓郁型
刺激型
复合型

中餐核心味型

麻辣味
糊辣味
酸辣味
红油味
鱼香味
怪味
蒜泥味
家常味
咸鲜味
糖醋味
酱香味
蚝油味
豉汁味
五香味
咖喱味
黑椒味
XO酱味

西餐及国际常见味型

香草奶油类
番茄罗勒类
烤肉烟熏类
黄芥末类
泰式酸辣
沙爹味

新兴与融合味型

芝士奶盖/浓香
藤椒味
咸蛋黄味
榴莲味
芥末酱油味
海盐风味
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